마루심

오랜만에 마루심💓 역시 너무 맛있어..... 특으로 먹었더니 배터진다😊

나고야식 장어덮밥집 마루심
마포로 왔다고 해서 큰마음 먹고 출동했다
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고민할 것도 없이 히츠마부시 한마리반과
회와 튀김이 함께 나오는 눈꽃셋트 주문을 하고
떨리는 마음으로 기다렸다
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역시...때깔부터 하아..
히츠마부시를 먹는 방법은 세가지라 한다
장어덮밥은 1/4로 나누어서
1.나온 그대로 정갈하게 먹기
2.파와 깻잎 와사비와 섞어서 쉐킷쉐킷해서 먹기
3.김가루와 다시마 육수를 자작하게 담궈서 말아먹기
4.3가지 방법중 가장맛있었던 방법을 사용해서 한번 더먹기
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개인적으로는 2번의 파와 깻잎, 와사비의 조화가 베스트였고..
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너무 좋았다 부산의 고옥 생각도 나고 일본 여행갔을때 생각도 나고 돈만 많으면 매주 가고 싶......마루심 최고👍
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🍱마루심⠀
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🧾(상)히쯔마부시(3.6)⠀
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✏기력 보충에 딱이다. 여름에만 몸보신하면 섭섭하니 가을에도 몸보신 제대로 하자. 히쯔마부시는 나고야식 장어덮밥을 의미한다. 마루심은 본토에 제일 근접한 장어덮밥을 선보인다. 기름기가 잡힌 겉바속촉 장어에 양념이 알맞게 배어있다. 히쯔마부시를 맛나게 먹는 3가지 방법을 추천해주는데 각각의 맛이 별미라 입맛에 맞게 골라먹는 재미가 있다. 사이드로 나오는 계란찜도 상당히 고소하고 부드럽다. 이곳은 테이블 자리와 프리이빗한 룸 형테로 운영된다. 부모님 모시고 효도하기에 딱인 레스토랑이다.⠀
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🍽★ ★ ★ ★ ☆⠀
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📍서울 서초구 고무래로10길 10 청구빌딩 1층⠀
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오늘은 치팅데이😋 마루심 히쯔마부시는 언제나 맛있음❤️

첫줄👋
오늘 저녁엔 장어요리
코로나를 물리치고
평범한 으로
아직은조심할때
아들추천 장어요리

나고야식 히쯔마부시 맛집 마루심 👍
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콜라 따른 귀여운 뽀로로컵이랑 건배도 하고 ㅎㅎ
생와사비와 파채 총총 넣어 비벼먹고, 마지막에 오차즈케로 먹으니 심신이 꽉 차는 개운한 보양식이였어요.
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프릳츠에서 맛있는 달달구리까지 마무리하니 ~
울 조카 말대로 너무 행복해 😆 .
한동안 프릳츠 빵 안 먹었는데, 버터가 바뀐건지 풍미가 확 오르면서 더 맛있어졌어요.💕
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여름준비 심신을달래주는 소울푸드
여름시작 우래옥 가야지 ㅋ
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간만의 외식. 가볍게 집앞에서 히츠마부시 한그릇 뚝딱! 맛있다.☺ 히츠마부시 장어덮밥

한동안 못한 외식 연휴동안 다 하네~🧡 울 미식가 아들은 이제 내가 해준 밥 맛없어서 안먹을거 같다😂🤪🤣 -
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특히쯔마부시
마루심 본점
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보양하면 또 장어가 빠질수가 !!
보양이 필요없을듯한 (응?!) 츄추천
하지만 내가 필요하니 🙈🙈
첫 나고야식 장어덮밥 히쯔마부시 (๑✧◡✧๑)
기존 먹어봣던거에 비해
겉바삭한 느낌에 달달양념!!
여러 방법으로 먹는 법도 잼난👍
갠적으론 오차즈케보다
와사비,파,깻잎,김 넣어 먹는게 취저 🙌
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